Video

Preduzetništvo-Marketing 

Pokretanje posla 2

Pokretanje posla 1

XI FORUM

 X FORUM

 X FORUM DODELA PRIZNANJA

IX FORUM DEO 1

IX FORUM DEO 2 

Knjiga utisaka 

JavaScript is disabled!
To display this content, you need a JavaScript capable browser.

 TERME ČATEŽ 

KONFERENCIJA O BEZBEDNOSTI 

VISOKI STANDARDI BEZBEDNOSTI 

http://youtu.be/3MVYMAIz0Xs

 

 

II PROLEĆNI SUSRET MENADŽERA

HOTELSKIH DOMAĆINSTAVA 2013

 http://www.youtube.com/watch?v=DgEyNhANjvM\

 

 III PROLEĆNI SUSRET MENADŽERA  

HOTELSKIH DOMAĆINSTAVA


III PROLEČNI SUSRET MENADŽERA 

HOTELSKIH DOMAĆINSTAVA

XII FORUM MENADŽERA HOTELA

& HOTELSKIH DOMAĆINSTAVA

 

 


Forumi i seminari

Galerija slika

slika_link

PONUDA UMETNIČKIH SLIKA ZA OPREMANJE VAŠIH OBJEKATA

UČINITE SVOJIM GOSTIMA PRIJATNIJI BORAVAK 

Prijatelji

Baner
Baner
GARDEN PROFESSIONAL
Baner
Uredjenje i održavanje zelenih površina. Opremanje prostora biljkama i njihovo održavanje. Dekoracije svečanosti - poslovni skupovi, venčanja, novogodišnje i druge proslave...
Baner

Designed by:
PDF Štampa El. pošta
PONUDA OBUKE ZA BARMENE!
Ova obuka zamišljena je da u vidu stručne edukacije omogući učesnicima 
da se upoznaju i sagledaju osnove savremenog znanja i tehnike rada na
poziciji BARMEN, kao osnovnog uslova za pružanje vrhunske usluge. U
hotelskoj industriji, gde je konkurentnost najizraženija, gde je
potrebno privući potencijalne goste, zadržati postojeće, kao i
napredovati i usavršavati svoja znanja neophodna je dobra osnova
koji će polaznici ove obuke odnosno seminara dobiti. Savremeni
barista mora da se brzo prilagođava savremenim kretanjima, promenama
na tržištu, kao i samim potrebama gostiju.

 

Pozicija BARMENA je specifična po tome što pored vrhunske usluge, 
gostima pruža i DOBAR OSEĆAJ... Na osnovu takvog načina razmišljanja,
pristupa poslu, znanja i neophodnih veština, diferenciraćete se od
drugih, bićete prepoznatljivi, kreiraćete pozitivnu sliku o sebi,
imati obezbeđen kontinuitet pružanja dobre usluge, a gosti pored
onoga što žele, dobiće kvalitentnu i prepoznatljivu uslugu vašeg
objekta. Zato je poznavanje tehnika, metoda i načina rada savremenih
načina usluživanja nosilac višeg nivoa usluge, jer kao takva će biti
sposobna da prepozna potrebe gosta, izađe mu u susret i na kraju
prevaziđe njegova očekivanja, što na kraju obezbeđuje bolje
finansijsko poslovanje u celini.

Akcenat je na upoznavanju polaznika sa značajem rada u baru, naprednim nivoima
pružanja usluge, opreme u baru, higijene, pravilima uzimanja podžbine, bezalkoholnim
pićima, voćnim destilantima, istorijom bara, pravilima pripremanja koktela,
upoznavanje sa kakaom, čajevima, pivom, vinima, žitnim destilatima,kafama i
ostalim neophodnim znanjima koje jedan savremeni barmen mora posedovati.

Učesnici će se upoznati sa kritičnim tačkama i na koje elemente da obrate
posebnu pažnju, kako se involvira, kao i metode kontrole koje olakšavaju
praćenje procesa rada. Tokom seminara svakom učesniku pružamo uvid u
sagledavanje, prihvatanje i promenu dosadašnjih stavova. Metode koje se
koriste urađene su po ugledu na metode koje koriste najveći hotelski lanci,
uspešna hotelska preduzeća, kako u zemlji tako i u inostranstvu.
Prilagođena je našim kadrovima, našim gostima i našim potrebama.

Koje su tematske oblasti?
Uvodni deo
Kvalitetna usluga i smernice
Ključne tačke bara
Oprema u baru
Bezalkoholna pića
Voćni destilati
Degustacija voćnih destilata
Priprema koktela
Higijena
Istorija bara
Pravila pripremanja koktela
Kakao
Čaj
Pivo
Vino
Servis vina
Degustacija vina
Žitni destilati
Degustacija žitnih destilata
Bar knjige
Bar karta
Popis bara
Likeri
Mixology
Kafa
Priprema napitaka od kafe
Cigare
Priprema cigare za uživanje
Biljni destilati
Degustacija biljnih destilata
Priprema koktela
Kome je namenjena?
Obuka je namenjena zaposlenima na ovoj poziciji, konobarima, menadžmentu restorana,  menadžmentu sektora Hrane i Pića, ali i svim drugim zainteresovanim osobama, koje imaju u svom radu dodirnih tačaka sa barom.
Koliko traje?
za ovakav program planirano je 3 dana po 10 sati sa manjim i većim pauzama, odnosno ukupni fond sati je 30 sa pauzama.
Ko su predavači?
Dejan Živkoski, direktor Udruženja Somelijera Srbije – SERSA. Više od 20 godina u HoReCa sektoru sa međunarodnim iskustvom na najvišim pozicijama. Obuka je usmerena na uzdizanju hotelsko-ugostiteljske kulture i usluge ali i osvajanju novi modernih pravaca i trendova.
Radomir Samčević je direktor agencije HT za konsalting i menadžment iz oblasti hotelijerstva i turizma. Dugugodišnje iskustvo na poslovima u hotelskoj industriji, a između ostalog i kao trener i predavač velikog broja edukacija na ovu ili sličnu temu, a potom i na rukovodećim poslovima u hotelijerstvu, kao i svakodnevno profesionalno usavršavanje doprineli su da je obuka kvalitetna, sveobuhvatna i pomaže u poboljšanju rada u ovom segmentu poslovanja. Obuka je nastala na osnovu svetskih standarda rada internacionalnih hotelskih lanaca, prilagođenih potrebama lokalnog tržišta, koncipirana po marketinškom konceptu poslovanja. 
Kotizacija:
Ukoliko želite da ovu obuku uradimo za potrebe vašeg bara, jedinstvena cena je 86900 RSD bez obzira na broj polaznika.
Iznos kotizacije od 50% potrebno je uplatiti avansno na račun agencije HT. Uplatom avansa potvrđujete termin i uslove.
SPECIJALNE POGODNOSTI I POPUSTI ZA NAŠE STARE KLIJENTE:
popust od 10%, za naše stare klijente, odnosno 78210 RSD 
popust od 20%, ukoliko izvršite 100% avansnu uplatu, odnosno 69520 RSD 
popust od 30% ukoliko izvršite 100% avansnu uplatu i već ste sarađivali sa našom agencijom, odnosno 60830 RSD 
Napomena: Agencija nije u sistemu PDV-a.
PRIJAVLJIVANJE: prijavljivanje možete izvršiti putem maila Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli ili na telefon 063/469 252. 
Agencija HT
Agencija za konsalting i menadžment
11000 Beograd, Dečanska 2
PIB 106221423
Mat br. 61546570
 

Posetioci

Imamo 63 gostiju na mreži

Prijatelji HT

Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
MP International- ugovorni zastupnik i distributer firme Diversey u čijem sastavu se nalazi i proizvođač mašina i hemikalija za održavanje svih vrsta podnih površina TASKI obezbeđuje sredstva za održavanje higijene i usluge u institucionalnoj industriji za hotele, restorane, javne ustanove i servise za profesionalno čišćenje. Smederevska 8 Beograd Tel: 381 11 32 91 757
Baner
Opremanje sportskih objekata i hotela fitness, wellness i sportskom opremom kao i parketima od punog drveta.
Baner
Baner

pejkom

Baner
veštačka trava, atletske staze, mini golf, dečija igrališta, veštački led, plutajuće marine, sportski rekviziti

ab sport

Baner
projektovanje i opremanje enterijera - hotela, restorana, poslovnih prostora, stanova

visan

Baner
Društvo za ekološku i sanitarnu zaštitu "VISAN" d.o.o
Baner
POSLUJTE SA RUSIJOM
Baner
Oglasite se na tržištu Ruske Federacije -predstavite Vaše preduzeće -objavite Vašu ponudu ili potražnju -uspostavite nove poslovne kontakte
Termoenergetik plus d.o.o.
Baner
1. Baždarenje ventila sigurnosti 2. Etaloniranje manometara 3. Ispitivanje gasnih instalacija (gasnih rampi) 4. Ispitivanje posuda pod pritiskom 5. Servis za kotlarnicu 6. Servis gorionika 7. Terenski rad Sertifikat o akreditaciji labaratorije
Baner